Alltså, idag var jag uttråkad. Vaknade vid 8 och undrade vad jag skulle göra idag, men hade ingen bra idé så jag låg kvar, och halvsov till halv 10. Då gick jag upp och åt frukost, och vid 11 gick jag ut. Det var ju fint väder ute, så jag kunde ju gjort nån utflykt eller bara läst en bok i solen. Men jag hade ingen lust, och visste inte vart jag skulle åka i så fall. Så jag gick hem och var hemma vid 12.30 typ, åt lite lunch.
Sedan satt jag där. Uttråkad. Tillslut bestämde jag mig för att baka. Var nyfiken på hur bullar med surdeg smakar, så jag gjorde en vetedeg med surdeg i.
Sedan gjorde jag bullar men hade i kolafyllning istället för kanel. De vart faktiskt goda! Var lite tveksam hela tiden, eftersom degen var ganska styv, och jag inte visste hur den skulle bete sig med surdeg i. Men ja gott blev det :P
Sedan i väntan på jäsningen slängde jag ihop några slags ost/currykex på durummjöl. Vart väl sådär, smaken var bra men jag tror durumet gjorde dem lite för kompakta och torra. Men men, var ju bara test ^^
Lagade mat efter det, min köttfärssås som är helt annorlunda en vanlig. Hemligt recept så det tänker jag inte skriva ner här! ;)
Imorrn ska jag nog kolla runt på telefoner igen, får väl se om det blir nåt beslut den här gången haha :P
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar