Bandvagn, choklad och Sigtuna

Idag skulle pappa till Upplands Väsby och köra bandvagn som han fått i present av mamma X)
Så jag och mamma följde med som fotografer, det visade sig att vi fick åka med inne i bandvagnen lite i början om vi ville. Och det ville vi! Det var väldigt skumpigt, och man såg inte ut. Vi visste inte heller när han skulle svänga eller bromsa, så vi höll på att flyga åt alla möjliga håll innan vi höll i os hela tiden :P
Sedan klev vi ur och filmade/fotade när pappa åkte omkring på den lilla jordplätten.
Efter detta åkte vi in till Sigtuna, som var mycket finare och mysigare än jag visste.
Det var också nån sorts "100-år-tillbaka-i-tiden-helg" så det var mycket folk i den gamla stadsdelen. Det var marknad med saker och kläder från den tiden.
Vi gick förbi en RC Chocolat-butik, och såklart var jag tvungen att gå in :P
Kom ut med fyra praliner och en påse med chokladdragerade kakobönor. Alltså hela bönor som doppats i mörk choklad. Knaprigt och väldigt speciell smak! Rekommenderas att testa, de går att beställa här, på Quinto Cacao.
En liten klocka ringer när jag hör det namnet, och ja jag hade rätt, det är även deras ' Quinto barras' som jag köpte en gång på chokladfestivalen i Göteborg.
Kan inte riktigt beskriva hur den smakar, det måste testas!
Pralinerna skar jag upp i små bitar och så hade vi minichokladprovning i solen, innan de smälte ^^
Det var en manjaritryffel, en mörk tryffel med anchochili, en mörk tryffel med salt karamellsmak och en vit tryffel med wasabismak och rullad i vit sesam.
Min favorit var den med salt karamell, men wasabin var lätt en upplevelse! Faktiskt god, men ingen man äter många i rad av. Manjarin var också väldigt god.
Ok, känner att jag måste förklara vad manjari är för något, därför citerar jag nu en bra mening från något som heter så mycket som MIT Laboratory for Chocolate Science:
"Manjari är gjord av en blandning av kakobönorna 'criollo' och 'trinitario' från Madagaskar. Vid 64% kakohalt har manjari en tydlig smak av citrus och cederträ"
Och ja, man känner tydligt syrligheten i den manjaripralinen jag köpte idag.
Och apropå choklad, de två kakorna jag köpte igår var goda. Den ena, den från Tanzania som ör gjord på 'forastero'-bönan var mycket god. Den var liksom, 'bränd' i smaken eller vad jag ska säga...

Dessutom, jag såg för länge sedan ett klipp på en tjej från X-factor Australia, och tyckte den låten hon sjöng var så fin och bra. Glömde bort det hela, och här om dagen lyssnade jag på musik på min telefon och så kom det en låt som jag kände igen. Jag började tänka på den här tjejen, och kollade på låtnamnet. 'Skinny love' av Bon Iver.
Hmm, sökte på Youtube, och ja, det var den låten hon hade sjungit! Det var denna, med Bella Ferraro.
Såg sedan att det var ju en annan ung talang som heter Birdy som gjort den här versionen först. När hon var 14 också dessutom!
Det är ju unga talanger överallt där ute!