Så nu har vi halvt bestämt oss för att testa alla sushiställen i stan.
Det första som var idag var Esa Sushi nere vid stationen.
Vi delade på en 17-bitars, och det var både rullar, lax, tonfisk, bläckfisk och tillagad fisk.
Det var gott och plus för den tillagade fisken, som blev ett intressant inslag.
Dock gillade ingen av oss bläckfisken, det var både vit och sån där liten med massa armar på.
Alldeles för gummiaktigt! ;P
Trevligt att sitta och äta var det också.
Får se om det blir ett nytt ställe nästa vecka, tänkte att om det blir det, så kan det få bli en liten följetong här :P
Åh, vad spännande. Har aldrig riktigt gillat sushi, men inte riktigt provat heller, bara lite rullar. Hur som helst, gå till Sakura sushi (finns både mot stationen och på nian), hör att de ska vara mycket bra!
SvaraRaderaMen du som är Japan-fantast, och så gillar du inte sushi!!?
SvaraRaderaHuur gott som helst!
Har ätit på Sakura på nian en gång, det var bra vad jag komme rihåg :P
Hm, I know. Tycker jag borde ge det en ärlig chans. tror jag är lite avskräckt av hela rå-fisk-grejen. Äten inte ens gärna gravad lax vid jul (som är typ som fisken i Kyoto-sushi).
SvaraRaderamen skulle nog få i mig maki-rullar och sushi med ägg, tofu, räkor och kanske kanske avokado om jag testade idag :p
synd att kao sushi inte gick runt på söder, alla sa att de var absolut bäst i hela stans, med hästlängder! (det är där pizzerian bakfickan ligger nu)
jaså, när fanns den då?
SvaraRaderaAlltså jag tycker inte om gravad lax, men laxsushi tycker jag om! Så du borde gilla det!
Och avocado är sååå gott ju! ;)
Nu när jag tänker efter var det nog nått år sedan. tror det öppnade när vi gick i tvåan, och stängde för, ja, vad ska jag gissa på? två år sedan?
SvaraRaderajag tycker laxsushi ser så läskig ut. en stor, orange bit som bara ligger där, rå... hua! och har först i somras accepterad avocado i sallad. älskar konsistensen men smaken är lite sisådär.
Kanske onigiri är mer min grej? Om onigiri-kulturen invaderar sverige är jag på!
(onigiri:en fyrkantig riskudde fylld med olika saker, typ fisk och inlagda plommon, lite överskattad...)
https://www.google.se/search?q=origiri&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:sv-SE:official&client=firefox-a&um=1&ie=UTF-8&hl=sv&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=8NlVUdHTBqjT4QTL5YGIDg&biw=1280&bih=894&sei=8tlVUdSVM_Dc4QSH7IGIBA#um=1&hl=sv&client=firefox-a&rls=org.mozilla:sv-SE%3Aofficial&tbm=isch&sa=1&q=onigiri&oq=onigiri&gs_l=img.3..0l2j0i24l8.7008.7096.0.12837.2.2.0.0.0.0.223.375.0j1j1.2.0...0.0...1c.1.7.img.VTXyr5-GCfQ&bav=on.2,or.r_qf.&bvm=bv.44442042,d.bGE&fp=60069074316d2433&biw=1280&bih=894
låååååång länk
Då ska vi äta sushi snart! ;)
SvaraRaderaAlltså, då verkar ju onigiri vara som en ut och in sushibit? X)
Ja, jag vet inte, all japansk mat verkar vara lite samma-samma. :S
SvaraRaderaMen läste i textboken i skolan att onigiri åt man i japan redan på hundratalet. Om juag fattade rätt till och med på stenåldern, för läste något om att man hittat onigiri-fossiler från då. Så sjukt!
Tror de ersätter mackor i japan: alla köper färdiga i kiosker och varuautomater när de inte har tid att laga mat och så. billigt och mättande. (men fortfarande, det är ju typ bara ris???)